私、カキフライが大好きなんです。
生はちょっと…フライがいいですね。
今日はカキフライが食べたくなったので
さっそく作ってみました。
キャベツの千切りが
乱雑になってしまいましたが(反省)
メインはカキフライなのでOKです。
しっかり食べて
元気出して、がんばろ~っという心境なんです。
実は…
先日日記にも書きましたが
私の大切な友人にお別れを言いに行ってきました。
久しぶりに、乗客として飛行機に乗りましたよ。
生前、彼女が私あてに書いたという手紙を
渡されました。
ご両親も私に渡すべきか迷ったそうです。
内容は、彼女の死への恐怖、彼への未練、
私を含め友人への感謝の気持ちが綴られていました。
もう一度、以前のように一緒に仕事がしたいと。
「最後まで彼を憎むことができなかった…愛していたから」
この言葉の重みを
私は受け止めることができるのでしょうか。。。
こんなに人を愛したことがあったでしょうか。。。
彼女の気持ちをどこまでわかってあげられたのでしょうか。。。
帰りの飛行機では
涙がとまらなくて、ずっと窓の外を眺めていました。
一緒に機内で仕事をした日々が思い出されます。
親友だった彼女のためにも
私は今の仕事を、もう少し頑張ってみることに
決めました。
だから、
今日はカキフライを食べて
元気を出しますね。
これだけでは野菜不足なので
白和えも作ってみました。
あとは、ご飯とお味噌汁。
いただきま~す♪