フライト前にブログを更新!
今のところ順調な更新?
写真を入れることを覚えて
ちょっと楽しくなっています♪
しばらく家をあけるので
今日は残り物で晩ごはんをつくりました。
買い物をしてしまうと
た~くさん食べ物が余ってしまいます。
美味しい豚肉があったので
豚肉で肉じゃがをつくりました。
あと小麦粉から皮を作って
野菜たっぷりの餃子を作ってみました。
あとはミニサラダとお味噌汁。
押し麦入りご飯。
食べすぎかな?笑
私はいつもお米に押し麦を交ぜて炊いています。
押し麦は、精白した大麦を蒸気で加熱し、
ローラーで圧力をかけて扁平状にした後、
乾燥させたものです。
押し麦は食物繊維やタンパク質、
ミネラルが多く含まれているので
とってもおすすめです。
あ~いっぱい余っちゃったなぁ。
一人暮らしの辛いところ。
餃子は冷凍しました。