投稿者: ふわふわ★ゆきの

ストレスがたまったり、
心配ごとがあったり、
不安な気持ちになると料理に没頭する私です。

今日も作りすぎました。笑

簡単にメニューを紹介。

キャベツ入り鶏肉と豆腐のハンバーグ。
かぼちゃの煮物。
にんじんとひじきとタケノコと大豆の炒め物。
キュウリのキムチ風和え物？
（適当に作るので名前がありません。
すべて、ふわふわオリジナルです）

あとは、押し麦入りご飯、お味噌汁です。

みなさん、健康第一です！

体は口から入る食べ物から作られるんですよ～

悪いものが体に蓄積されると健康を損ねますから、なるべく良いものを摂取するように心がけましょう♪

命の大切さをしみじみ感じているふわふわです。

私はなるべく オーガニック系の野菜を使用して、自分で料理するようにしてます。 調味料にもこだわって…

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさま～♪

今日は、 とてもとても悲しい出来事がありました。

昔、一緒に働いていた同期のことです。
彼女は早くに結婚退職をして家庭に入りました。
とても家庭的な女性だったんです。

国際線ＣＡだったので、
体調を崩し、卵巣系の病気にかかり
結婚後５年間くらいは子供を作りませんでした。
（自分の病ではなく、子供への影響を考えて）

ところが、その５年間の間に
だんな様に愛人ができてしまいました。
そして愛人に子供が出来たことで
だんな様から離婚を宣告されたそうです。

義理のお母様からも
「子供を作らないあなたが悪い」と言われ
離婚を認めなかった彼女は苦しんでいました。

その後、なが～い裁判で離婚が成立。

私は彼女から
「すっきりした」と笑顔で報告されました。

離婚後は、地方の実家へ戻っていたのですが
先日、乳がんで亡くなったそうです。

私を含め、
友人の誰も病気のことを知りませんでした。
彼女が家族以外の誰にも
言わないでほしいと言ったそうです。

この話を聞いて
私は涙がとまりませんでした。

まだ立ち直れないでいます。。。

フライト前にブログを更新！
今のところ順調な更新？
写真を入れることを覚えて
ちょっと楽しくなっています♪

しばらく家をあけるので
今日は残り物で晩ごはんをつくりました。
買い物をしてしまうと
た～くさん食べ物が余ってしまいます。

美味しい豚肉があったので
豚肉で肉じゃがをつくりました。

あと小麦粉から皮を作って
野菜たっぷりの餃子を作ってみました。

あとはミニサラダとお味噌汁。
押し麦入りご飯。

食べすぎかな？笑

私はいつもお米に押し麦を交ぜて炊いています。
押し麦は、精白した大麦を蒸気で加熱し、
ローラーで圧力をかけて扁平状にした後、
乾燥させたものです。

押し麦は食物繊維やタンパク質、
ミネラルが多く含まれているので
とってもおすすめです。

あ～いっぱい余っちゃったなぁ。
一人暮らしの辛いところ。
餃子は冷凍しました。